

家人们,今天的主角是:贝贝南瓜。
减脂期最爱的食材之一,含有膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、钾等多种有益成分,同时具备低热量、高碳水化合物的特点,超级适合现在吃。

这次直接用它做南瓜烤蛋。
自己调制的蛋挞液就用了三种材料,搅一搅拌一拌就搞定了~
把蛋挞液放入南瓜中,烤着吃或者蒸着吃都可以,南瓜软糯,里面是滑嫩嫩的馅儿~

我最喜欢这种南瓜的粉糯的口感,有点板栗的感觉。
里面的是蛋挞的香软,入口即化。

外边粉糯,纤维感满满,天热流汗多,多吃贝贝南瓜好处多多。
随便一蒸就好吃,我隔三差五就要吃一次。

详细步骤见下方
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贝贝南瓜 鸡蛋 纯牛奶


贝贝南瓜三分之一处切开挖掉瓜瓤,先上锅蒸15分钟

要选这种贝贝南瓜,粉糯香甜,口感像吃板栗一样,你买不到这么好的就选我这款,粉粉糯糯


碗里打入一个鸡蛋 加60毫升纯牛奶 充分搅拌均匀

再倒入南瓜里,上锅大火再蒸个15分钟 焖两分钟


软糯的南瓜搭配滑嫩的鸡蛋,香甜粉糯,就想吃南瓜布丁一样

做减脂餐热量还低,营养美味全家都爱!
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